鲫鱼杂菇汤

鲫鱼杂菇汤
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作者:A_xia囡

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

鲫鱼杂菇汤的做法

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解1

    1.鲫鱼刮掉鳞,清洗干净

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解2

    2.金针菇切掉根,草菇切去头对半切开。

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解3

    3.杂菇用盐水泡洗十分钟。清洗干净,沥干水份。

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解4

    4.热油锅,下姜片煎香,放鲫鱼小火煎至两面金黄

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解5

    5.加入适量的开水,大火煮五分钟

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解6

    6.再放入杂菇,加少许胡椒粉,大火烧开后,盖上锅盖中火煮十分钟。

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解7

    7.最后加盐调味,即可

  • 鲫鱼杂菇汤的做法图解8

    8.撒上葱花,成品图。

小贴士

煮鱼汤加热开水,汤会鲜甜美味。

本菜谱由A_xia囡上传

鲫鱼杂菇汤的家常做法

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