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米粉蒸肉
健康功效
五花肉:润燥、养血
南瓜:解毒
米粉蒸肉的做法
1.五花肉切薄片
2.
3.装盘备用
4.加盐
5.加生抽
6.加料酒
7.抓匀腌制半小时
8.
9.南瓜去瓤籽
10.切小段
11.再去皮
12.装碗备用
13.加少许清水
14.用筷子拌匀
15.五花肉沾一层米粉
16.放入碗里
17.铺满底层
18.再铺一层南瓜
19.
20.再铺一层五花肉
21.最后放上南瓜
22.放上蒸笼
23.加盖上汽蒸1个小时
24.一道美味的米粉蒸肉就做好了
25.我是妖调，来香哈一起交流吧！
小贴士
偷懒买了现成的米粉，如果要做的话，要先把米淘洗干净，再晾干，然后加大料炒香炒到金黄，再磨碎做成米饭。五花肉则要提前腌制入味，拌上米粉，入锅慢慢蒸熟。
米粉蒸肉的家常做法
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