辣椒炒五花肉

辣椒炒五花肉
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健康功效

五花肉:滋阴
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

辣椒炒五花肉的做法

  • 辣椒炒五花肉的做法图解1

    1.准备好食材;(猪肉我是切好后用开水洗干净的,去细菌)

  • 辣椒炒五花肉的做法图解2

    2.下油,再把姜,蒜,洋葱下锅炒香;

  • 辣椒炒五花肉的做法图解3

    3.然后再把五花肉放进去炒,注意火不要太大,慢慢炒出油;(如果油太多可以把它呈到碗里,待下次煮菜用)

  • 辣椒炒五花肉的做法图解4

    4.再把辣椒放进去,慢慢炒,直到辣椒表皮起泡;

  • 辣椒炒五花肉的做法图解5

    5.接下来倒入已经勾芡好的清水,接着放生抽,少许盐,直到收汁的差不多了,就可以起锅了╭(╯ε╰)╮

  • 辣椒炒五花肉的做法图解6

    6.最后成品图;

小贴士

炒这个菜一直保持中火的状态,火不宜过大;

本菜谱由叶依晴雯Sherry上传

辣椒炒五花肉的家常做法

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