什锦豆腐的做法

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  1.香菇提前泡三小时

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  2.洗净切块跟洗好的玉米粒，豌豆放一起

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  3.豆腐切大点块

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  4.锅烧水加入豆腐煮沸腾

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  5.捞出来沥干水备用

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  6.生姜切片

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  7.葱切段跟姜片放一起

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  8.热锅给水加入玉米，豌豆，香菇

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  9.煮断生，起锅沥干水备用

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  10.热锅给油，盐拌匀

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  11.加入豆腐，晃动锅使豆腐摆平

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  12.煎至两面金黄色，加入姜，葱

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  13.炒香

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  14.加入黄豆酱，酱油炒匀

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  15.加水

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  16.加胡椒粉

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  17.加豌豆，玉米，香菇

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  18.拌匀，中火烧五分钟

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  19.加入味精拌匀

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  20.加淀粉水勾芡即可盛出

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  21.一道美味的什锦豆腐就做好了

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  22.我是林乡，来香哈一起交流吧！