鲜肉基围虾小混沌的做法

• 1.将买回的活基围虾先浸泡在清水中10分钟后再换用清水，然后将虾活剥皮，和用牙签挑出虾线，洗净放置待用

• 2.将精选五花肉洗净沥水待用

• 3.把小青菜放入开水中过水1分钟后捞出冷水洗净沥水待用

• 4.切适量的葱姜末，把五花肉切成丁状，把小青菜切成碎花状，将所有混合在一起剁成泥状

• 5.将剁好的馅里加入适量的生抽，盐，鸡精，花生油拌匀即可

• 6.我买的是最小号混沌皮，

• 7.包的时候随意包花型，以不漏馅为主哦

• 8.下出来的混沌，皮薄汁多馅大，味道美到没盆友哦