牛肉丸子的做法

• 1. 牛肉切成肉泥

• 2.

• 3. 装碗

• 4.加胡椒粉

• 5.加姜粉

• 6.加淀粉

• 7.加香油

• 8.加蛋清

• 9.加盐

• 10.加生抽

• 11.加料酒

• 12.顺一个方向搅拌到上劲，可以加少许水

• 13.揉成小球

• 14.放在盘子里

• 15.水没有开的时候下丸子煮8分钟

• 16.下油菜

• 17.再煮一分钟即可

• 18.捞出

• 19.一道美味的牛肉丸子就做好了

• 20.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！