咖喱鸡肉饭的做法

• 1.鸡腿剔骨、将肉切块放盐、生抽、淀粉、胡椒粉拌均腌至20分钟

• 2.土豆和胡萝卜切滚刀块、洋葱、姜切丝备用

• 3.热锅凉油下姜丝炒香

• 4.倒入腌制好的鸡肉块

• 5.翻炒至鸡肉变色乘出

• 6.再次倒油炒香洋葱丝

• 7.倒入土豆和胡萝卜块翻炒一会儿

• 8.倒入鸡肉块

• 9.加水没过鸡肉

• 10.放入咖喱块

• 11.然后就一直炖着就行了

• 12.待汤汁浓稠、土豆熟透了就完成了、记得蒸米饭哦！