香哈网>菜谱大全>炸鸡叉
炸鸡叉
食材用料
鸡叉 | 油（豆油） |
盐 | |
聪 | 面包渣 |
炸鸡叉的做法
![炸鸡叉的做法图解1]()
1.现把鸡叉加盐，小葱腌上10-20分钟
![炸鸡叉的做法图解2]()
2.起锅加油，带油烧热（冒小烟）后，改小火，用面粉裹上鸡叉开始炸，炸至金黄后捞出，
![炸鸡叉的做法图解3]()
3.在用面包粉裹上少炸一下。OK出锅少撒点烧烤料
小贴士
我用的豆油，豆油炸出来好看还很香，一定要控制好油温
炸鸡叉的家常做法
（全部）
鸡叉 | 油（豆油） |
盐 | |
聪 | 面包渣 |
1.现把鸡叉加盐，小葱腌上10-20分钟
2.起锅加油，带油烧热（冒小烟）后，改小火，用面粉裹上鸡叉开始炸，炸至金黄后捞出，
3.在用面包粉裹上少炸一下。OK出锅少撒点烧烤料
我用的豆油，豆油炸出来好看还很香，一定要控制好油温
