碎肉抓饭

碎肉抓饭
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健康功效

羊肉:补肾壮阳
胡萝卜:清热解毒

碎肉抓饭的做法

  • 碎肉抓饭的做法图解1

    1.羊肉切块,胡萝卜切条,洋葱切丝,大米葡萄干洗净,备用

  • 碎肉抓饭的做法图解2

    2.油烧热,将洋葱翻炒至微黄,有香味飘出即可

  • 碎肉抓饭的做法图解3

    3.捞出泡水备用

  • 碎肉抓饭的做法图解4

    4.放入羊肉翻炒,尽量多炒一会,将肉中的油炒出会更香

  • 碎肉抓饭的做法图解5

    5.倒入胡萝卜用油炒软,放适量盐

  • 碎肉抓饭的做法图解6

    6.放入大米和葡萄干与肉和胡萝卜翻匀,加水倒入电饭锅,饭熟后即可食用。

小贴士

洋葱要炸出洋葱油,肉要炒干一些。饭熟后多闷一会会更美味。

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碎肉抓饭的家常做法

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