腊肉:补血
胡椒粉:补血



1.香椿芽装碗



2.热锅烧开水



3.倒入香椿芽碗里



4.把香椿芽按入开水里泡断生



5.冷后洗净,挤干水切段



6.装碗备用



7.腊肉洗净切薄片



8.装盘肥,瘦分开



9.生姜切片



10.大蒜切片



11.热锅下肥腊肉炸干,再下腊瘦肉炒香



12.加入生姜和大蒜,炒香



13.下入香椿炒匀



14.加点水烧几分钟



15.拌动下让两种食材的味道融合



16.水快干了,加盐,胡椒粉,味精拌匀



17.盛出装盘



18.一道美味的腊肉炒香椿就做好了



19.我是林乡,来香哈一起交流吧!
爱吃香椿味浓点的可以不用开水泡。直接洗净切段炒。腊肉自己腌制的如果咸了就焯水再炒。
