野菜面糊鸡蛋汤

野菜面糊鸡蛋汤
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

野菜/婆婆艼(蒲公英) 100g
玉米面 25g
清水 约1汤碗
盐、骨汤粉、味精、陈醋 适量
葱姜蒜、淀粉、胡罗卜 适量

野菜面糊鸡蛋汤的做法

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解1

    1.野地挖来的婆婆艼(蒲公英)摘干净泡水2小时!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解2

    2.取二两去根冲洗后沥水!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解3

    3.鸡蛋打散。

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解4

    4.玉米糊+少许淀粉+适量清水调匀备用!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解5

    5.葱切片!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解6

    6.姜切丝!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解7

    7.蒜切丝!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解8

    8.净锅放入清水开大火!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解9

    9.烧开后放入调好的玉米+淀粉糊勾芡!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解10

    10.放入盐、骨汤粉、葱姜蒜!

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解11

    11.放入婆婆艼、味精、(如果你想增加颜值,可放入少许胡罗卜切会更美观的)准备出锅。

  • 野菜面糊鸡蛋汤的做法图解12

    12.出锅装碗,淋上陈醋即可!

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野菜面糊鸡蛋汤的家常做法

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