野辣椒鸡蛋汤

野辣椒鸡蛋汤
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

夜辣椒叶 适量
葱,姜 各二根,二片
盐,鸡精 适量

野辣椒鸡蛋汤的做法

  • 野辣椒鸡蛋汤的做法图解1

    1.先把所有的食材洗好,备用

  • 野辣椒鸡蛋汤的做法图解2

    2.把锅烧热倒油进去等烧到有五成热就把鸡蛋倒进去(这样鸡蛋就不会很容易煎胡了,)煎好就弄散盛到碗里备用

  • 野辣椒鸡蛋汤的做法图解3

    3.锅里再倒油,等油热了就把姜倒进去炒出香味就放水进去烧开

  • 野辣椒鸡蛋汤的做法图解4

    4.水烧开了就把野辣椒叶和鸡蛋一起放进去煮两分钟,放入盐和鸡精就可以出锅啦!

  • 野辣椒鸡蛋汤的做法图解5

    5.成品图

小贴士

还可以炒着吃,和瘦肉煮汤和也不错

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野辣椒鸡蛋汤的家常做法

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