菠菜:护齿、低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备材料。
2.准备鸡精,鸡蛋打成液,菠菜切碎段,葱切小细粒。
3.坐锅添油,小火烧热。
4.摊蛋饼,
5.盛出备用。
6.锅内添油,小火爆香花椒粉和葱花,
7.中火放盐炒菠菜,快炒。
8.菠菜变软,放鸡蛋块,加鸡精,炒匀出锅。
9.高清大图!谢友欣赏!
菠菜易下水,注意火候和烹饪时间。盐少放。
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