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苦瓜蛋炒好先再混合的煮法
健康功效
苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法
![苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法图解1]()
1.苦瓜去籽，切片
![苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法图解2]()
2.蒜切碎
![苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法图解3]()
3.鸡蛋调匀备用
![苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法图解4]()
4.油倒锅里烧热，加入蒜末炒香
![苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法图解5]()
5.倒入苦瓜炒至苦瓜变色后再煮几分钟
![苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法图解6]()
6.蛋液均匀铺到苦瓜上面
![苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的做法图解7]()
7.小火煮熟鸡蛋，翻面再煮五六分钟就可以出锅啦
小贴士
撒蛋液的时候一定要小火，不然电磁炉很容易煮烧的哦。如果嫌苦瓜太苦可以用盐抓一下，再用水泡一下哦。
苦瓜蛋炒好先再混合的煮法的家常做法
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