油泼辣子

油泼辣子
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食材用料

辣椒粉 适量
菜油 适量
适量

油泼辣子的做法

  • 油泼辣子的做法图解1

    1.准备食材辣椒粉

  • 油泼辣子的做法图解2

    2.姜蒜切末

  • 油泼辣子的做法图解3

    3.把盐姜末蒜末和辣椒粉拌匀

  • 油泼辣子的做法图解4

    4.如图所示

  • 油泼辣子的做法图解5

    5.锅里热油(油在烧热刚冒烟的时候关火晾几分钟)

  • 油泼辣子的做法图解6

    6.第一次倒油,接下来再热油,按上面的步骤再做两次

  • 油泼辣子的做法图解7

    7.三次都完成了洒芝麻

  • 油泼辣子的做法图解8

    8.好了,一大碗油泼辣子就做好了

  • 油泼辣子的做法图解9

    9.等油温冷却之后找个干净的瓶装好吧

  • 油泼辣子的做法图解10

    10.又香又辣的油泼辣子完成了

小贴士

我用的是茶籽调和油,其实用菜油是最好的,香味也更浓一些,赶紧试试吧

本菜谱由孜孜不倦zzbj上传

油泼辣子的家常做法

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