笋炒芋苗的做法

• 1.准备材料

• 2.备好蒜.蒜头和尖椒

• 3.洗干净芋苗和笋都下锅焯水，

• 4.焯水过后捞出来过冷水然后压干水

• 5.首先下油锅热下大蒜尖椒出味

• 6.再下笋和芋苗翻炒四五分钟

• 7.然后下豆豉翻炒两三分钟

• 8.最后加上蒜和酱油翻炒几分钟即可

• 9.成品图