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葱烧海参
健康功效
料酒:活血化瘀
葱烧海参的做法
1.分开葱白、葱青
2.葱白切丝、葱青切段
3.姜切丝
4.海参除去肠臓
5.冲洗干净
6.海参切段约2厘米宽
7.热锅下食油、下姜丝、葱白
8.炒香
9.下海参
10.炒约2分钟
11.下鲍鱼汁
12.下糖炒匀
13.下料酒炒熟海参
14.下勾茨水炒匀熄火
15.下葱段炒匀
16.盛起上碟下已切丝的红辣椒
17.一道美味的葱烧海参就做好了
18.我是千里駒，来香哈一起交流吧！
小贴士
1、*汁很鲜味和已有咸味，烹调时无需再下其他调味料
2、下生粉勾芡水时要边下边炒匀防结粉糊
3、葱白部分葱味够浓，用油炒香既能辟腥又能提鲜
4、生粉1匙加水3匙拌匀就是生粉勾芡水了
葱烧海参的家常做法
（全部）
