月牙水饺的做法

• 1.面粉和水混合搅拌成棉絮状。

• 2.揉成光滑的面团，静置一会儿。

• 3.准备饺子馅儿。

• 4.面团搓成长条，揪成小剂子。

• 5.压扁后擀成中间厚边缘薄的面皮。

• 6.面皮上放饺子馅儿。

• 7.从一端开始捏褶，像捏包子褶似的，只捏上面的面皮。

• 8.一直捏到另一端。

• 9.捏好的样子。

• 10.成品图。