蟹棒鸡蛋丼

蟹棒鸡蛋丼
59263浏览 / 622收藏

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

蟹棒 5条
面饼 2片
1小勺
蛋黄酱 适量

蟹棒鸡蛋丼的做法

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解1

    1.从冰箱取出蟹棒,趁硬切成丝。

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解2

    2.面条先下水煮熟后捞出加少许油搅拌备用。或者同时间一起煮,只要时间掐的差不多就好,主要是怕面条变坨。

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解3

    3.鸡蛋三个打入碗内,放入蟹棒丝,加一勺盐,适量蛋黄酱搅匀。(我没有蛋黄酱,就用了图中的蜂蜜芥末沙拉酱)

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解4

    4.搅拌均匀。

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解5

    5.小火热油,倒入蛋液和蟹棒丝。

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解6

    6.用铲子从边缘往中间推稍显凝固的蛋液,烹至嫩熟,七八分即可。

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解7

    7.我还是炒过了一点,最好是还有点显液态的状态,效果会比较美,口感也更好。

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解8

    8.只要两三分钟就完成并且美美地浇在面条上面,别提有多美了!

  • 蟹棒鸡蛋丼的做法图解9

    9.再来一张!

小贴士

面条也可以是饭或粥,都是一样的美味。

本菜谱由含笑的花蕊上传

蟹棒鸡蛋丼的家常做法

全部
回到顶部