糯米:敛汗
红豆沙:活血化瘀



1.糯米需要提前浸泡4个小时以上



2.浸泡后放一个深汤盘,水刚刚与米齐平



3.上汽二十分钟



4.准备碗底的装饰,京糕切条



5.芒果切条



6.红枣也切条



7.用保鲜膜紧贴碗的内里,边缘略大一些



8.依次码放好枣、京糕等,反面向自己



9.加少许牛奶调匀红豆沙



10.红豆沙调到软硬适中



11.糯米饭蒸好后晾凉



12.用刮刀把米饭抹平压实



13.抹一层红豆沙



14.最后再压一层米饭



15.对角捏紧保鲜膜,脱模很容易



16.一道美味的八宝饭就做好了



17.我是简爱,来香哈一起交流吧!
糯米饭不要蒸的时间过长,米粒分明,吃起来口感更好,用保鲜膜包裹起来,便于存放,吃起来更方便

共86道菜
共60道菜
共62道菜
共56道菜