芝士春川鸡腿

芝士春川鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
卷心菜:养肝

食材用料

年糕 适量
腌鸡腿料
韩国拌酱 2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
生抽 2勺
韩国拌酱 3勺

芝士春川鸡腿的做法

  • 芝士春川鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿切块

  • 芝士春川鸡腿的做法图解2

    2.倒入鸡腿腌料

  • 芝士春川鸡腿的做法图解3

    3.搅拌均匀,腌制15~30分钟。

  • 芝士春川鸡腿的做法图解4

    4.切好土豆和洋葱备用

  • 芝士春川鸡腿的做法图解5

    5.卷心菜切块备用

  • 芝士春川鸡腿的做法图解6

    6.调好酱汁

  • 芝士春川鸡腿的做法图解7

    7.热锅倒油,放入几颗大蒜

  • 芝士春川鸡腿的做法图解8

    8.待大蒜出香,倒入腌制好的鸡腿块儿。

  • 芝士春川鸡腿的做法图解9

    9.炒至干水,倒入冷水大火煮沸。

  • 芝士春川鸡腿的做法图解10

    10.水煮沸后倒入配菜,最后淋上酱汁。

  • 芝士春川鸡腿的做法图解11

    11.这个时候我换了个焖锅,加了一些年糕,不喜欢的也可以不放年糕。加适量水,大火盖盖闷煮20分钟左右,开小火待收汁。

  • 芝士春川鸡腿的做法图解12

    12.最后撒上一些马苏里拉芝士,盖盖闷5分钟左右即可食用。

  • 芝士春川鸡腿的做法图解13

    13.煮好了,拉丝的芝士配上鸡块,简直完美。

芝士春川鸡腿的家常做法

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