油菜土豆片的做法

• 1.把土豆打皮切片，备好肉片葱花

• 2.把油菜洗净切断备用

• 3.把肉用油翻炒变色用葱花酱油爆锅

• 4.放入土豆片加少许水放入调味料，

• 5.等汤汁吸收土豆片变色后加入油菜

• 6.翻炒均匀，使菜均匀入味
  

• 7.炒好装盘即可食用