瑶柱火腿肠炒饭的做法

• 1.把瑶柱用水泡10分钟，然后去掉泡水。重新加入水刚好泡过瑶柱，入锅蒸30分钟。

• 2.然后取出来把瑶柱压碎。

• 3.米饭用一个蛋拌匀，加少许油。

• 4.净锅上火，下油。把另一个鸡蛋打匀进锅，快速划散炒到半凝结下入米饭用中火慢慢炒至饭粒在锅里松l散，在锅里跳舞就把，胡罗卜粒、青瓜粒、火腿腿、瑶柱丝下去一起炒至所有材料均匀下酱油、胡椒粉、葱花、最后放芝麻油。起锅

• 5.炒好的成品，可以开吃