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素炒
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:下气
红椒:开胃、消食
素炒的做法
![素炒的做法图解1]()
1.杏鲍菇香干切粗丝
![素炒的做法图解2]()
2.红椒、青椒切粗丝
![素炒的做法图解3]()
3.姜切丝
![素炒的做法图解4]()
4.热锅起油煸香香干，再倒少许油煸香姜丝后倒入杏鲍菇
![素炒的做法图解5]()
5.依次放入青椒、红椒香干继续翻炒
![素炒的做法图解6]()
6.翻炒时倒入少许水
![素炒的做法图解7]()
7.加糖、生抽、盐翻炒片刻
![素炒的做法图解8]()
8.起锅装盘
![素炒的做法图解9]()
9.再来一张
小贴士
简单的小炒。
素炒的家常做法
（全部）
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:下气
红椒:开胃、消食
1.杏鲍菇香干切粗丝
2.红椒、青椒切粗丝
3.姜切丝
4.热锅起油煸香香干，再倒少许油煸香姜丝后倒入杏鲍菇
5.依次放入青椒、红椒香干继续翻炒
6.翻炒时倒入少许水
7.加糖、生抽、盐翻炒片刻
8.起锅装盘
9.再来一张
简单的小炒。
