DIY冰粉两吃

DIY冰粉两吃
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作者:凡朴

健康功效

红糖:健脾

食材用料

魔芋精粉(冰粉粉) 20g
开水(90度以上) 1500ml
模具(自身喜好) 根据需要
碎花生 适量
白芝麻 适量
玫瑰花 4朵
安吉白茶 4芽

DIY冰粉两吃的做法

  • DIY冰粉两吃的做法图解1

    1.白茶和玫瑰泡软;

  • DIY冰粉两吃的做法图解2

    2.大容量器具,加入魔芋粉;

  • DIY冰粉两吃的做法图解3

    3.加入开水,不停的搅拌至全部溶解;

  • DIY冰粉两吃的做法图解4

    4.将溶解后的液体放入模具(我没有正规的冰激凌类的模具,就用品茗杯代替了),然后放入泡软的茶叶和玫瑰花,放置冷却即成冰粉;

  • DIY冰粉两吃的做法图解5

    5.剩下的倒入一个大碗至凉透;

  • DIY冰粉两吃的做法图解6

    6.锅内加入适量水和红糖,小火熬制浓稠(大概5-8分钟);

  • DIY冰粉两吃的做法图解7

    7.盛出放置冷却;

  • DIY冰粉两吃的做法图解8

    8.将彻底冷却后的冰粉脱模,根据自身口味儿淋上红糖水即可享用啦。

  • DIY冰粉两吃的做法图解9

    9.第二种做法就是将步骤5冷却后的冰粉盛出(多少自己定),捣碎,再淋上红糖水、白芝麻、花生碎即可享用。

小贴士

模具款除了可以添加茶叶、玫瑰外,还可以根据自己的想法加入其它可食物,比如:水果、樱花等!
如果想加快冷却,可放入冷藏保鲜。

本菜谱由凡朴上传

DIY冰粉两吃的家常做法

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