菠菜奶油浓汤

菠菜奶油浓汤
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健康功效

菠菜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
火腿:维持皮肤和粘膜健康

菠菜奶油浓汤的做法

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解1

    1.洋葱火腿都切碎 在锅中炒一下 断生出香味即可盛出 待用

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解2

    2.菠菜切小段

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解3

    3.放入果汁机中 加入少量水打碎成菜汁

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解4

    4.菜汁倒入碗中待用

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解5

    5.锅中放入黄油 融化

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解6

    6.倒入面粉炒制 小火一直不停搅拌至没有干粉

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解7

    7.倒入凉牛奶 一边倒一边不停搅拌 尽量不要有疙瘩 倒入菠菜汁 依然不停搅拌 菜汁与牛奶糊完全融合后 加入适量盐 白糖 白胡椒粉 将炒好的洋葱火腿碎倒入锅中 继续搅拌均匀

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解8

    8.浓汤盛盘 表面用奶油和薄荷叶装饰

  • 菠菜奶油浓汤的做法图解9

    9.再来张成品图

小贴士

做这道浓汤的整个过程都需要不停搅拌 关键是将面疙瘩化开 面粉会越煮越稠的 所以煮制过程中始终用小火 别糊锅 酌情是否需要添加清水以便控制汤的浓稠度

本菜谱由-自在随风-上传

菠菜奶油浓汤的家常做法

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