小葱芹菜肉饺子

小葱芹菜肉饺子
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作者:鱼儿9110

健康功效

芹菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
薄荷:利咽

小葱芹菜肉饺子的做法

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解1

    1.煮熟的饺子

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解2

    2.包的生饺子

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解3

    3.面粉加入一点盐,温水和面,揉团,醒面十分钟光滑

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解4

    4.面团搓条,切成小块

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解5

    5.洒上面粉,按成小圆

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解6

    6.擀面棍,擀圆皮

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解7

    7.全部都是圆皮

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解8

    8.肉馅,小葱洗干净沥干水分,切碎芹菜也是一样洗干净沥干水分切碎,没有照相了

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解9

    9.肉馅倒入锅里放油炒变色,放冷了加入小葱,切碎的芹菜

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解10

    10.鸡蛋一个,姜末,蒜,盐,加入一点点辣椒,鸡精拌均匀,面皮中间放入馅包起来

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解11

    11.包了两种形状的饺子

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解12

    12.锅里放水开了煮饺子,饺子第一次煮起来,倒入水,这样就不会煮烂了,煮熟捞起来

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解13

    13.蘸蝶可以根据自己的口味来

  • 小葱芹菜肉饺子的做法图解14

    14.蘸饺吃一口,香

小贴士

面自己和面的加入一点点盐这样面皮做出来更劲道,面团醒一会儿就更光滑,饺子馅的肉馅要在锅里炒一下这样味道更香,更好吃

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小葱芹菜肉饺子的家常做法

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