荠菜元宝饺子的做法

• 1.先准备一碗半面粉。

• 2.然后在面粉中倒入冷水搅拌成面疙瘩。。

• 3.然后把面揉成面团。

• 4.盖上保鲜膜，醒半个小时。

• 5.准备一碗荠菜猪肉肉馅儿。

• 6.半个小时醒好的面团。

• 7.打面团儿揉成细长条。

• 8.然后切成面剂子。

• 9.把面剂压成如下图。

• 10.然后擀成饺子皮。

• 11.带饺子皮儿中间儿放是适量荠菜肉馅儿。

• 12.然后两边对折。

• 13.然后两个胶带对折。一个元宝饺子就完成了。依次类推包所有的饺子。就这么简单

• 14.这是一盘烧开水下熟的饺子，看起来是不是特别有食欲，嘿嘿