香酥鲫鱼

香酥鲫鱼
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作者:托颖而出

健康功效

鲫鱼:利尿消肿
白糖:活血化瘀

香酥鲫鱼的做法

  • 香酥鲫鱼的做法图解1

    1.鲫鱼洗净,晾干,沾点面粉,防止炸鱼时沾锅

  • 香酥鲫鱼的做法图解2

    2.油7成热,鱼入锅炸

  • 香酥鲫鱼的做法图解3

    3.炸至两面金黄,时间长一些,让鱼骨也酥脆

  • 香酥鲫鱼的做法图解4

    4.葱姜蒜切片,加铺料调成汁,备用

  • 香酥鲫鱼的做法图解5

    5.锅加热,鱼入锅,加入料汁,小火慢炖,大火收汁

  • 香酥鲫鱼的做法图解6

    6.出锅

小贴士

鱼一定要晾干再炸

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香酥鲫鱼的家常做法

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