泡辣椒炒鸡胸的做法

• 1.鸡胸洗净切片

• 2.黄瓜切片、葱姜蒜切末，泡辣椒小米辣切丝

• 3.鸡胸中加入生粉，料酒，老抽码匀备用

• 4.起油锅，大火把码好的鸡胸过油备用

• 5.锅中剩余的油，加入辣椒葱姜蒜爆香

• 6.倒入过油的鸡胸煸炒2分钟

• 7.再加入乳瓜断生

• 8.最后调入少许盐和鸡精糖炒匀起锅

• 9.成品