泡辣椒炒鸡胸

泡辣椒炒鸡胸
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作者:ADA11

食材用料

鸡胸 一块
泡辣椒 1把
小米辣 1把
适量
郫县豆瓣 一汤勺
老抽 半汤勺
生粉 2汤勺
适量
鸡精 适量

泡辣椒炒鸡胸的做法

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解1

    1.鸡胸洗净切片

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解2

    2.黄瓜切片、葱姜蒜切末,泡辣椒小米辣切丝

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解3

    3.鸡胸中加入生粉,料酒,老抽码匀备用

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解4

    4.起油锅,大火把码好的鸡胸过油备用

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解5

    5.锅中剩余的油,加入辣椒葱姜蒜爆香

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解6

    6.倒入过油的鸡胸煸炒2分钟

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解7

    7.再加入乳瓜断生

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解8

    8.最后调入少许盐和鸡精糖炒匀起锅

  • 泡辣椒炒鸡胸的做法图解9

    9.成品

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泡辣椒炒鸡胸的家常做法

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