上汤菜苗

上汤菜苗
43081浏览 / 350收藏
作者:吴式煮餸

食材用料

奶白菜苗 300克
干瑶柱 适量
蒜瓣 1片
鸡粉 少许

上汤菜苗的做法

  • 上汤菜苗的做法图解1

    1.干瑶柱洗净后用水泡软

  • 上汤菜苗的做法图解2

    2.菜苗用盐水浸泡一会洗干净

  • 上汤菜苗的做法图解3

    3.蒜瓣拍扁、瑶柱压碎、菜沥干水分

  • 上汤菜苗的做法图解4

    4.锅里倒入少许油下蒜粒和干瑶柱煸香

  • 上汤菜苗的做法图解5

    5.加入适量清水煮开

  • 上汤菜苗的做法图解6

    6.再放入菜苗滚熟

  • 上汤菜苗的做法图解7

    7.入适量鸡粉调味即可

  • 上汤菜苗的做法图解8

    8.成品图!感谢观赏!

小贴士

干瑶柱洗净泡发后的水加进汤里一起煮可以增鲜

本菜谱由吴式煮餸上传

上汤菜苗的家常做法

全部
回到顶部