四喜蒸饺的做法

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  1.猪肉剁成肉糜

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  2.放入碗中

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  3.少量多次加入清水

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  4.搅打上劲

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  5.胡萝卜洗净切片焯水

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  6.香菇洗净焯水

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  7.西兰花洗净焯水

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  8.西兰花切沫

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  9.香菇切沫

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  10.胡萝卜切沫

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  11.蛋黄皮切沫

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  12.面粉加入清水，拌成絮状

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  13.揉成光滑的面团醒二十分钟

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  14.面团搓成长条

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  15.切成小剂子

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  16.撒手粉按扁

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  17.擀成饺子皮

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  18.中间放入肉馅

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  19.对折，用筷子夹紧

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  20.筷子夹紧

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  21.夹出四个角

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  22.用筷子撑出四个嘴

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  23.抹点清水

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  24.用筷子夹紧

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  25.放入菜末即可

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  26.蒸锅上汽后蒸8分钟

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  27.一道适合18个月宝宝辅食就做好了！

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  28.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！