香酥黄金虾的做法

• 1.去掉虾须 沙线 洗净 加盐 料酒 胡椒粉腌15分钟

• 2.甜椒（喜欢吃辣的 可放干辣椒）切碎

• 3.腌好的虾加蛋清和淀粉下油炸 金黄色盛出备用

• 4.锅中放适量的油（不要太少） 放甜椒碎 面包糠翻炒

• 5.炒至金黄色放入炸好的虾

• 6.快速翻炒均匀 撒少许葱花

• 7.装盘 撒上剩余葱花和芝麻