炖排骨土豆四季豆

炖排骨土豆四季豆
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作者:馨宇毅承

健康功效

排骨:润燥
土豆:活血化瘀
四季豆:活血化瘀

炖排骨土豆四季豆的做法

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解1

    1.美味一学就会

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解2

    2.准备好豆角 土豆 胡萝卜 小葱 洋葱 姜 柠檬

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解3

    3.排骨洗净

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解4

    4.开水煮排骨去血沫 冲净血沫 加姜片放电饭煲煮着

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解5

    5.豆角去筋洗净弄小段

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解6

    6.土豆洗净切长厚条状 胡萝卜切滚刀块 洋葱切小瓣 小葱切碎花

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解7

    7.排骨煮1小时候 盛出一大碗汤等下喝原味的排骨汤 哺乳期妈咪和老人孩子都要多喝点骨汤 我就多加水煮排骨了

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解8

    8.然后加入豆角和排骨一起煮45分钟 都要煮熟 特别是豆角

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解9

    9.准备酱油 芝麻 葱花 姜蒜末 花椒粉 鸡精 红糖 辣椒粉 熟香油 挤半个柠檬汁 调匀

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解10

    10.45分钟后豆角快软烂了

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解11

    11.加入胡萝卜 土豆 洋葱

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解12

    12.把土豆胡萝卜埋在豆角下煮10分钟

  • 炖排骨土豆四季豆的做法图解13

    13.关火焖两分钟就好了 出锅 配上刚刚调匀的酱汁 实在是美味的

小贴士

土豆最好最后放 放早了就化汤里糊了 不过汤好喝 就是怕碎骨头卡了 柠檬皮不要加入煮着 最后全都是苦味 到是可以挤柠檬汁煮排骨汤 几滴就可以

本菜谱由馨宇毅承上传

炖排骨土豆四季豆的家常做法

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