素炒苋菜

素炒苋菜
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健康功效

苋菜:养肝
花椒:温中

素炒苋菜的做法

  • 素炒苋菜的做法图解1

    1.苋前提前洗净,拆好,并凉干水,这样便于快炒,姜蒜切片备用。青椒切丝。

  • 素炒苋菜的做法图解2

    2.锅预热添适量油,小火煸香姜蒜花椒。

  • 素炒苋菜的做法图解3

    3.转猛火放青椒快速断生。

  • 素炒苋菜的做法图解4

    4.放入苋菜,添入适量盐。

  • 素炒苋菜的做法图解5

    5.快速翻炒断生即可。

  • 素炒苋菜的做法图解6

    6.装盘即食,欢迎鉴赏。

小贴士

猛火快炒,菜盐同放,因为下锅几十秒就熟了。

素炒苋菜的家常做法

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