粽子

粽子
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作者:秉林

健康功效

糯米:活血化瘀
黄米:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

粽子的做法

  • 粽子的做法图解1

    1.糯米淘洗两三遍,用清水泡上,泡四个小时可以了,(不要晚上泡,因为天气热泡久了变味了,)

  • 粽子的做法图解2

    2.黄米适量,看自己喜欢,洗干净,淘一下,下面别有沙子,用清水泡上,即可

  • 粽子的做法图解3

    3.蜜枣洗干净即可

  • 粽子的做法图解4

    4.粽子叶,洗干净,用温水汤一下,在用清水泡着,这是一袋量,后来又开一袋,

  • 粽子的做法图解5

    5.红小豆,昨晚煮红豆,开锅可以,不用太烂,备用,

  • 粽子的做法图解6

    6.都备上,有时间开始包了,

  • 粽子的做法图解7

    7.这就开始了,每次用两个叶子,折叠一下,放米,

  • 粽子的做法图解8

    8.中间加个蜜枣

  • 粽子的做法图解9

    9.上面在加米,有时会放几个红小豆,如果底部放几个红小豆也可以,以防漏出米来,

  • 粽子的做法图解10

    10.把上面留叶子折叠过来,

  • 粽子的做法图解11

    11.用剪好线捆绑起来,手按住,缠绕两下,系上扣可以了

  • 粽子的做法图解12

    12.简单哦

  • 粽子的做法图解13

    13.我包的,小妹给我剪线,她没动手,她包起来很快的哦

  • 粽子的做法图解14

    14.为了拍照真实单独拍几张效果图哦

  • 粽子的做法图解15

    15.今天包的很多满满一锅,

  • 粽子的做法图解16

    16.我只会这样包哦,

  • 粽子的做法图解17

    17.加水,放烟上,小火吧,因为太多了哦,

  • 粽子的做法图解18

    18.水尽量淹过粽子,因为粽子多了,小火可以的,煮久了没问题,

  • 粽子的做法图解19

    19.粽子上面加小锅帘,上面当大碗放上水,这样粽子不会飘上来,小火烧吧,中途看着点,把让水溢出来进燃气里,注意安全,因为我这次包多了哦,我不爱在另分煮了,友友煮不用包这么多哦

  • 粽子的做法图解20

    20.盖好盖子,小火烧,两个小时没问题,

  • 粽子的做法图解21

    21.小火三个小时可以了,开锅,

  • 粽子的做法图解22

    22.可以吃了

  • 粽子的做法图解23

    23.上桌

  • 粽子的做法图解24

    24.可以吃了哦

小贴士

简单,

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粽子的家常做法

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