蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:生津

食材用料

龙口粉丝 1小捆
蒜蓉 50克
葱花 适量
适量
鸡粉 适量

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解1

    1.龙口粉丝用热水泡软,记要用热水泡,蒸出来软滑,用凉水蒸出来会很硬。

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解2

    2.1半蒜蓉用油炸至微黃然后倒进小碗。

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解3

    3.金蒜和生蒜混合调入白糖,盐,鸡粉调成金银蒜油酱

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解4

    4.碟子底垫上用生抽,和蒜油捞过的粉丝,把娃娃菜放在面,然后把金银蒜油淋在娃娃上。

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解5

    5.大火烧开水,水开把娃娃菜放进去大火蒸8分钟。

  • 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解6

    6.蒸好撒上葱花,另起锅烧热油淋在葱花上。成品,开吃吧

小贴士

蒜蓉要1半炸至金黄,1半生,蒜油酱才香。

本菜谱由快乐小鱼儿上传

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法

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