白糖:低蛋白质 蜂蜜:补脾胃
1.买好的鸡脖子去掉多余部分,然后在鸡脖子两面划斜刀,目的是更加入味,改刀后再次用凉水冲洗两遍,攥干水分。
2.依次加入奥尔良腌料,盐,白糖,料酒,拌匀
3.盖上保鲜膜放置冰箱冷藏一夜
4.取腌制好的鸡脖子,依次摆放在烤盘上,烤盘下放一张油纸(接油脂用,烤箱好清理)
5.烤制15分钟后,正反面均匀刷上蜂蜜,
6.烤制35分钟,上火120 下火200,喜欢火大的可以多烤一会
7.成品,即可享用美食,自己制作干净卫生,第一次发教程谢谢支持
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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