天女散花的做法

• 1.豆皮在开水里过一下

• 2.切好葱蒜，西红柿，制作浇头备用

• 3.将豆皮均匀等分成小方块

• 4.对折后，重叠着放起来，如下图，从棱往里面切，不要切断，均匀切成细丝

• 5.每一片小豆皮卷起来，装盘，如下，铺上些生菜，西红柿点缀

• 6.制作浇头，热锅上油，油热后，将西红柿，葱花，蒜倒入锅中，翻炒。然后，加入酱油，少许水淀粉，适量水，豆鼓。熬制3分钟。

• 7.将浇头倒入盘中，开吃ʘᴗʘ