香脆鸡米花

香脆鸡米花
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡腿肉 两个
适量
辣椒粉 适量
炸鸡粉 适量
生抽 适量

香脆鸡米花的做法

  • 香脆鸡米花的做法图解1

    1.将鸡腿肉切成丁 ,把所需材料腌制一个晚上入味

  • 香脆鸡米花的做法图解2

    2.准备好面粉,蛋液(蛋液中最好加入一些面粉搅拌,这样比较浓稠,比较好裹肉丁),面包糠

  • 香脆鸡米花的做法图解3

    3.先将腌制好的肉丁裹上一层面粉,直到看不见肉的颜色最好

  • 香脆鸡米花的做法图解4

    4.在将裹好面粉的肉丁 放到蛋液中裹一层蛋液

  • 香脆鸡米花的做法图解5

    5.最后将裹好面粉和蛋液的肉丁再裹一层面包糠

  • 香脆鸡米花的做法图解6

    6.最后在裹面包糠的时候,如果想让外貌好看一点,就费点劲,把它一个一个捏的圆圆的

  • 香脆鸡米花的做法图解7

    7.最后锅里放入适量的油,将裹好的鸡米花放到油中炸至大概七八分钟就可炸至熟透

  • 香脆鸡米花的做法图解8

    8.最后装盘 放入自己喜欢吃的酱料,什么番茄酱 甜辣酱 沙拉酱都ok 香喷喷的鸡米花就做好啦

小贴士

在炸制的过程中最好是用中小火

本菜谱由久爱不弃740上传

香脆鸡米花的家常做法

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