毛豆炒肉

毛豆炒肉
727118浏览 / 6518收藏
作者:叶姑娘

健康功效

毛豆:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

毛豆炒肉的做法

  • 毛豆炒肉的做法图解1

    1.毛豆剥壳、清洗干净、沥干水份

  • 毛豆炒肉的做法图解2

    2.胡萝卜去皮清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎

  • 毛豆炒肉的做法图解3

    3.猪肉清洗干净、切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟

  • 毛豆炒肉的做法图解4

    4.锅里加入适量清水、毛豆、胡萝卜、冷水下锅、煮熟、捞起沥干水份、待用

  • 毛豆炒肉的做法图解5

    5.热锅放油、放姜蒜爆香

  • 毛豆炒肉的做法图解6

    6.放猪肉、炒至猪肉断生

  • 毛豆炒肉的做法图解7

    7.放毛豆、胡萝卜炒一分钟

  • 毛豆炒肉的做法图解8

    8.放盐、炒匀即可

  • 毛豆炒肉的做法图解9

    9.成品

小贴士

毛豆必须要熟透才能吃。

本菜谱由叶姑娘上传

毛豆炒肉的家常做法

全部
回到顶部