黑胡椒芝士焗土豆泥

黑胡椒芝士焗土豆泥
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食材用料

土豆(小) 3个
适量
橄榄油 适量
马苏里拉芝士 150克

黑胡椒芝士焗土豆泥的做法

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解1

    1.土豆洗净

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解2

    2.放入铺了锡纸的烤盘中

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解3

    3.淋上少许橄榄油,刷均匀

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解4

    4.用锡纸包住土豆

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解5

    5.烤箱200度预热10分钟,放入土豆230度烤40分钟

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解6

    6.烤好的土豆切开挖出

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解7

    7.将土豆碾成泥状,加入少许盐

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解8

    8.胡椒粉、橄榄油拌匀

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解9

    9.把拌均匀的土豆泥铺在烤盘内

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解10

    10.撒上一层厚厚的马苏里拉芝士

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解11

    11.230度烤12分钟,再转180度上火,烤2分钟即可。

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解12

    12.香味浓郁,非常拉丝。

  • 黑胡椒芝士焗土豆泥的做法图解13

    13.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

小贴士

土豆要挑稍微裂皮的,比外皮光亮的香粉。土豆要烤至软烂才取出。

本菜谱由唐宝家的味道上传

黑胡椒芝士焗土豆泥的家常做法

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