猪肉香菇馅馄饨

猪肉香菇馅馄饨
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作者:踏雪寻萍

健康功效

猪肉:消肿
大葱:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

猪肉香菇馅馄饨的做法

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解1

    1.猪肉剁成肉糜

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解2

    2.葱姜切沫

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解3

    3.把葱姜沫和肉糜剁到一起

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解4

    4.香菇洗净去蒂,切片,再切丁

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解5

    5.把香菇和肉糜剁到一起

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解6

    6.剁好的肉馅放入碗中,放入适量花生油,酱油,生抽,盐,花椒粉

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解7

    7.拌匀,馄饨馅就做好了

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解8

    8.取一张馄饨皮,正中间放入适量肉馅

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解9

    9.把馄饨皮从上往下对折

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解10

    10.中指往上托肉馅位置,用两个手的拇指和食指把上面的两个角重叠,捏紧。一个馄饨就包好了,依次包好所有馄饨

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解11

    11.锅中加宽水烧开

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解12

    12.放入馄饨

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解13

    13.用勺子把馄饨撑起来

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解14

    14.煮3-5分钟,馄饨浮起来即可关火

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解15

    15.碗中放适量紫菜,醋,生抽,盛半碗煮馄饨的汤。也可以放点虾皮进去,我不爱吃,所以没放。

  • 猪肉香菇馅馄饨的做法图解16

    16.盛入馄饨,淋入香油即可

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猪肉香菇馅馄饨的家常做法

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