土豆炒肉片的做法

• 1.肉切片备用

• 2.肉片用盐料酒酱油腌制一会儿

• 3.土豆切片备用，在水中泡下水淀粉

• 4.葱姜蒜备用

• 5.热锅冷油放入姜蒜抄翻炒均匀

• 6.放入肉片进去翻炒均匀

• 7.翻炒均匀以后添加水，然后再再翻炒一下，放入土豆

• 8.用大火烧开转小火继续焖煮

• 9.焖煮两分钟

• 10.最后用大火收一下汁，尝下咸淡，如果大的话可以适当的放一些盐，再添加一点味精鸡精

• 11.盛入碗中

• 12.撒上葱花。我是马燕燕，来香哈一起交流吧