香哈网>菜谱大全>蛋卷
蛋卷
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蛋卷的做法
![蛋卷的做法图解1]()
1.成品图！
![蛋卷的做法图解2]()
2.再来一张～
![蛋卷的做法图解3]()
3.准备材料，盐在面粉里！
![蛋卷的做法图解4]()
4.黄油软化，打入鸡蛋，最好用打蛋器打均匀！
![蛋卷的做法图解5]()
5.倒入白糖，面粉，盐，拌匀！
![蛋卷的做法图解6]()
6.拌匀后倒入黑芝麻！
![蛋卷的做法图解7]()
7.拌好的面糊！
![蛋卷的做法图解8]()
8.平底锅开小火倒入一勺面糊，转动锅，面糊摊开，两面煎熟，用筷子快速卷起就可以了！
![蛋卷的做法图解9]()
9.凉后就会很脆！
小贴士
没有黄油也可以用玉米油代替！必须是不粘锅，锅稍微有热度，一小勺面糊放入锅里开始转动，尽量薄一些，这样更脆些！刚开始可能会不好弄，烙过两锅底以后就会掌握火候和技巧了！
蛋卷的家常做法
（全部）
