凉拌豆腐金针菇

凉拌豆腐金针菇
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健康功效

金针菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

嫩豆腐 2块
蒜末 适量
小米椒 1个
葱末适量 一根
生抽 适量
陈醋 少许
鸡精 少许

凉拌豆腐金针菇的做法

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解1

    1.准备食材

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解2

    2.金针菇洗净,放入冷水中煮开烫熟。

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解3

    3.烫熟捞起装盘。

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解4

    4.嫩豆腐切片。

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解5

    5.放入金针菇上摆放整齐。

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解6

    6.蒜切末,葱切末,小米椒切末。

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解7

    7.酱汁(放入蒜末,小米椒末,白糖,鸡精,生抽,陈醋,蚝油,搅拌均匀即可)

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解8

    8.调好的酱汁淋入金针菇豆腐上面。

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解9

    9.锅中烧热油。

  • 凉拌豆腐金针菇的做法图解10

    10.淋入热油洒上葱末即可上桌。

小贴士

喜欢吃辣的可以多放点辣椒。

本菜谱由莉莉_阳宝妈上传

凉拌豆腐金针菇的家常做法

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