醋:解毒
1.莲藕洗干净对半切开
2.切片装盘.尽可能的薄一点
3.准备生姜大蒜
4.油热锅
5.加生姜和大蒜爆香加入藕片翻炒
6.翻炒均匀加适量盐
7.加适量醋翻炒均匀.如果开始粘锅可以添加少许水
8.翻炒至熟即可
9.盛盘
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