香菇青椒小炒肉

香菇青椒小炒肉
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作者:卡素多

食材用料

散装干香菇 几个
植物油 三勺
适量
青尖椒 适量

香菇青椒小炒肉的做法

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解1

    1.准备食材。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解2

    2.把干香菇浸泡在水里,十五分钟。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解3

    3.再把洗干净了的猪肉切成片。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解4

    4.再把青尖椒洗干净了,切成末,备用。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解5

    5.再把浸泡好的干香菇切成片,备用。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解6

    6.再拿一个锅里放植物油,盐,切好的猪肉片爆炒。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解7

    7.再向锅放青椒末,爆炒,五分钟。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解8

    8.再向锅放香菇片,爆炒。

  • 香菇青椒小炒肉的做法图解9

    9.装盘。

小贴士

浸泡香菇时一定要浸泡软了,确定香菇里没有苦水,再去炒熟,不然炒完后,菜会发黄。

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香菇青椒小炒肉的家常做法

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