糖醋鸡胸肉的做法

• 1.准备材料备用

• 2.鸡胸肉切薄片

• 3.放盘里加红酒两勺，盐和味精调味，切点葱白拌均匀腌制20分钟

• 4.准备一个盘子，把番茄酱，白糖，醋倒在一起备用

• 5.热锅下油爆香姜片

• 6.下鸡胸肉片爆炒

• 7.炒到变色后断生就可以

• 8.把第四步准备的一盘调料都放进去翻炒

• 9.切点葱花备用

• 10.淀粉一大勺，加点水化开备用

• 11.等锅里的鸡胸肉片都裹上了调料就把水淀粉慢慢倒进锅里，边倒边搅拌，免得太浓稠了，达到自己喜欢的浓度就可以撒葱花，味精翻炒均匀出锅装盘了