红烧猪蹄

红烧猪蹄
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作者:紫若兰轩

健康功效

猪蹄:润肤
桂皮:散瘀消肿

食材用料

葱姜 适量
酱豆腐 1块
红烧酱油 3克
5克
香叶 3片

红烧猪蹄的做法

  • 红烧猪蹄的做法图解1

    1.给猪蹄焯水,里面放姜片,撇去浮沫.

  • 红烧猪蹄的做法图解2

    2.清洗干净。

  • 红烧猪蹄的做法图解3

    3.锅里放油放砂糖炒糖色.

  • 红烧猪蹄的做法图解4

    4.起泡放猪蹄炒一分钟放料酒去腥。

  • 红烧猪蹄的做法图解5

    5.放一块酱豆腐一点酱豆腐汤。

  • 红烧猪蹄的做法图解6

    6.放葱姜、大料、香叶、桂皮、干辣椒、

  • 红烧猪蹄的做法图解7

    7.把猪蹄倒压力锅里,放红烧酱油,盐,热水,压制30分钟。

  • 红烧猪蹄的做法图解8

    8.香喷喷猪蹄做好了!

小贴士

最好炖好后,在放锅里收收汁!这样味道更浓郁!

本菜谱由紫若兰轩上传

红烧猪蹄的家常做法

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